Malini Natarajarathinam博士是一项帮助德克萨斯州食物银行的提案的首席研究员，已被任命为2016-2017年德克萨斯农工大学一级计划(TOP)赠款的获得者。在接下来的三年里，Natarajarathinam和她的团队将获得大约30万美元，用于实施其多学科服务学习项目“从饥荒到盛宴:参与德克萨斯州食品银行”。
Natarajarathinam是德克萨斯农工大学工程技术和工业分布系的副教授。与她一起工作的还有教育行政和人力资源开发系的联合首席研究员罗伯特·琼斯博士和社会学系的玛丽·坎贝尔博士。
TOP助学金由大学授予，以促进实践，多学科的学习经验。要获得资格，该项目必须由两所或两所以上德州农工大学的教师共同努力，并影响至少100名本科生或50名研究生。
该倡议旨在团结不同的学生群体，以多种方式帮助德克萨斯州的食物银行。
根据提案，一个学习社区至少由500名(超过三年)本科生设计，涉及工业分销、工程学、社会学等学科
学生和教师将与德克萨斯州的各种食物银行合作。这一合作关系将允许食品银行请求帮助，并与德州农工大学的相关学科联系起来，以找到解决方案并提高效率。无论是供应链、工程、农业或其他问题，都将通过多学科、面向服务的方法一起解决。
Natarajarathinam并没有被这个项目的规模所吓倒，他说“从饥荒到盛宴”只是德州农工大学和非营利组织之间全新合作结构的一个方面。
“我们将开发一个门户网站，非营利组织可以在这里发布他们面临的任何挑战，”Natarajarathinam解释说，“这个门户网站可以成为教师项目的资源。”
该门户将是一个支持结构，允许来自不同学科的教师和学生访问、工作和完成需要帮助的非营利机构的服务项目。
无私服务是德州农工大学的六大核心价值观之一，Natarajarathinam希望这一举措能让学生们更容易加强这一价值观。
“服务(学习)是德州农工大学最有影响力的实践之一，也是我们想要灌输给所有aggie的核心价值观之一;在服务中学习，在学习中服务，”她说道。